این گیاهان، منبع پروتئین هستند

پروتئین یکی از مواد تشکیل‌دهنده ماهیچه‌ها، استخوان، پوست، مو و تقریباً همه قسمت‌های بدن است.

آشنایی با بهترین منبع پروتئین برای گیاهخواران

ساده‌ترین راه برای دریافت پروتئین بیش‌تر در رژیم غذایی شما اضافه کردن منابعی است که به ندرت متوجه آن‌ها هستید. این همان چیزی است که سبب شده دانه‌های چیا تا این حد برجسته و فوق‌العاده باشند – این دانه‌های کوچک را به سس سویا، روی بلغور جو دوسر، یا بر روی یک تکه تست و آووکادو بپاشید.